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SUMMARY:Fotowettbewerb "Mein Drewitz im Winter"
DESCRIPTION:Unser Jahreszeiten – Fotowettbewerb für die Wintermonate läuft noch bis Ende Februar. Daher schickt uns Fotos\, die zeigen\, wie ihr euren Stadtteil in der kalten Jahreszeit wahrnehmt. Schnappt euch eure Kamera oder das Handy und fotografiert beim nächsten Spaziergang Dinge\, die euch ins Auge fallen. Ob Plätze\, Orte\, Tiere\, Pflanzen\, Technisches oder Natürliches – teilt euren Blick auf Drewitz mit uns! Aus eurem Fenster oder vom Balkon…egal wie\, nur eines ist zu beachten: Es sollte ein Draußen – Foto sein! \n\n\n\nFoto: Andreas Zurell\n\n\n\nAlle Fotos werden zu einer kleinen Vernissage zusammengestellt und das „schönste“ Foto prämiert. Es wartet eine kleine Überraschung auf den oder die Gewinner-Fotograf*in. Also nichts wie raus mit euch! \n\n\n\nEinsendeschluss ist der 28.02.2021. Einzusenden an team@wendeschleife-drewitz.de
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SUMMARY:Sauerteig-Brot backen
DESCRIPTION:Für unseren MitMach Mitwoch haben wir uns heute das Brotbacken ausgesucht. Ja\, und wir trauen uns beim Brotbacken schon etwas zu und wagen uns an den Sauerteig. Sauerteig lässt sich selbst herstellen. Dafür benötigt ihr lediglich Mehl und Wasser. Der Ablauf ist hier sehr gut beschrieben: SMARTICULAR. Wichtig ist die konstante Temperatur und das saubere Arbeiten\, damit kein Schimmelpilz den Sauerteig kaputt macht. \n\n\n\nWir konzentrieren uns aber lieber auf das Backen und haben für euch Sauerteig vorbereitet\, den ihr direkt verwenden könnt. Er stammt aus dem schönen Sachsenland und wird dort schon seit vielen Jahrzehnten zum Backen verwendet. Ein echtes Kulturgut\, wenn man so will! Es handelt sich um einen Roggen-Sauerteig. \n\n\n\nUnsere Live – Betreuung findet wie immer telefonisch statt. Ruft uns an\, wenn ihr Fragen habt: Mittwoch\, 10.02. zwischen 16:00 – 18:00 Uhr. \n\n\n\nAchtung: Wer rechtzeitig Sauerteig von uns bekommen möchte (Materialpaket)\, vereinbart bitte einen Abholtermin mit uns. \n\n\n\nTeilnahme: Die Anleitung mit Materialliste als pdf veröffentlichen wir vorab auf unserem Blog. \n\n\n\nMaterialpaket: Gegen eine kleine Spende; bei Bedarf bitte an team@wendeschleife-drewitz.de zur Vereinbarung eines Abholtermins im oskar. schreiben.
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